เบอร์เกอร์คิงในญี่ปุ่นเปลี่ยนเฟรนช์ฟรายส์เป็น ‘ราเม็งกรอบ’

     ด้วยปัญหาการขาดแคลนมันฝรั่ง ทำให้เบอร์เกอร์คิงกว่า 150 สาขาทั่วญี่ปุ่น ตัดสินใจเสิร์ฟเบอร์เกอร์คู่กับ ‘ราเม็งกรอบ’ แทนเฟรนช์ฟรายส์ โดยราเม็งในเมนูนั้น จะมีลักษณะเป็นราเม็งกรอบที่มีรสชาติเค็มนิดๆ โดยก่อนที่จะตัดสินใจให้ราเม็งกรอบเป็นเมนูคู่เบอร์เกอร์ ทางเบอร์เกอร์คิงเคยพิจารณาด้วยเช่นกันว่า จะใช้ ‘ราเม็งต้ม’ หรือ ‘ปลาหมึกย่าง’ แทนเฟรนช์ฟรายส์

     ส่วนสาเหตุของปัญหาการขาดแคลนมันฝรั่งในเกิดขึ้นจากการที่ญี่ปุ่นนำเข้ามันฝรั่งจากสหรัฐฯ และเป็นหนึ่งในประเทศที่นำเข้ามันฝรั่งจากสหรัฐฯ เยอะที่สุด ซึ่งก่อนหน้านี้ในช่วงวิกฤต COVID-19 สหรัฐฯ ต้องเผชิญกับการล็อกดาวน์และขาดแคลนแรงงาน ผสมกับสภาวะแห้งแล้ง ทำให้ผลผลิตมันฝรั่งลดลง

ที่มา: facebook.com/thematterco