พนักงานออฟฟิศของ Google ทุกคน ในกว่า 170 ประเทศทั่วโลก จะได้สวัสดิการอาหารและของว่างเป็นปกติ และเมื่อคนเยอะ อาหารเยอะ Food Waste ก็ย่อมจะเกิดขึ้นเยอะตามไปด้วย
และในที่สุด Google ก็ได้พิสูจน์ว่าว่าทริกเล็กๆ การลดขนาดภาชนะในห้องอาหารพนักงาน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรม Food for Good นั้นได้ผลชะงัดนัก ตามที่เคยประกาศไว้ว่า ภายในปี 2025 ว่าจะลดปริมาณขยะอาหารในองค์กรให้เหลือเพียงครึ่งเดียวนั่นเอง
เมื่อลดขนาดภาชนะใส่อาหาร ก็ทำให้คนตักอาหารน้อยลงแค่พออิ่ม เป็นการปรับพฤติกรรมโดยไม่รู้ตัว จึงช่วยลดขยะอาหารในแต่ละวันได้มากถึง 70%
ความเปลี่ยนแปลงเล็กๆนี้ มีความน่าสนใจอยู่ 2 ข้อ คือ 1. ความเคยชินหรือพฤติกรรมซ้ำๆ นั้นเป็นสาเหตุของการสร้างขยะโดยไม่รู้ตัว และ 2. การเปลี่ยนสภาพแวดล้อมแม้เพียงเล็กน้อยก็ทำให้คนทุกคนเกิดพฤติกรรมที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมได้ ไม่จำเป็นต้องใช้การออกข้อบังคับหรือฝืนใจใดๆ เลย
ที่มา: facebook.com/Greenative.co
